A tiédir

• Amuses bouches

• Mini St-Jacques à la Bretonne

• Mini brochette de crevette dorée
• Trio de "Croustillants de crevettes

(Samoussa de crevettes, mini aumônière de crevettes, crevettes filo)

• Feuilles de Bananier "Surprise"

(étuvée de petits légumes,crevettes et beurre d'escargot)

•  Cocotte "Strasbourgeoise"

(cocotte garnie "ris de veau ou fruits de mer")

A manger froid

• Marmite Tradition

( saumon fumé, parme, rosette, emmental, chorizo)

• Marmite au saumon fumé
• Brioche au crabe

• Brioche au foie gras

• Canapés au foie gras
• Canapés (sans foie gras)
• Cuillière Gourmande

(cuillière mangeable, garnie de confiture, d'oignon et de foie gras)

• Panier du Jardinier et ses sauces d'accompagnement
  

(minimum 8 pers.)

• Verres "Design"

(perles marines, écrevisses)

• Feuille de Bananier "Gourmadise"

(crème montée, écrevisses)

• Verre "Tendance"

(milkshake de concombre, saumon, foie gras, asperges, avocats, etc...)

• Cocotte "Dame Noire"

(cocotte garnie "Tsasiky")

Nous sommes à votre disposition pour vous aider à composer un apéritif "festif"