Individuels :

• Emotion "crème brûlée" et sa sauce chocolat
  

(crême brûlée à la vanille, sur socle croustillant chocolat noisette)

• Baccara "Croustillant caramel" et son coulis de caramel
  

(mousse au caramel posée sur un croustillant Chocolat, le tout recouvert d'un nappage caramel)

• Kouglof de "chocolatine à la mandarine" et sa crème anglaise

(mousse chocolat associée à un perlé de mandarines parfumé à la liqueur de mandarine)

• Crumble "Rhubarbe-Fraise"
  

(présentation originale:

présenté dans un moule en bois traditionnel)

• Petits fours sucrés
• Symphonie de douceur en Verline

(différents parfums)

A partir de 6 personnes :

• Croquine "Strasbourgeoise"
  

(riz soufflé, chocolat blanc, chocolat noir, fruits)

• Le "Tendresse"
  

(passion, framboise, coulis de fruits)

• Bûche "Fabrication maison"

(parfum à la demande, nous consulter)