La strasbourgeoise

La Strasbourgeoise

Didier et Isabelle

POUSSARD

Artisan Charcutier

Traiteur à Chartres

Lorsque la marmite bout... l'amitié fleurit 

Nos Plats Ambiance

 

 Nos plats Ambiance sont servis à partir de 6 personnes

 

 

Entree

Paella

  • Bouillabaisse

et ses croûtons à l'ail (rouget, sandre, saumon, St Pierre) (minimum 8 pers.)

  • Pot au feu de la mer
  • Boeckeofe

(boeuf, porc, agneau, pied de porc) (minimum 6 pers.)

  • Couscous "Royal"

(poulet, mouton, merguez)

  • Paëlla
  • Choucroute "Alsacienne"

(avec panaché de petit salé et jarret)

  • Choucroute de la mer

(sole, saumon, Saint-Jacques, sandre, moules, langoustines)

  • Cassoulet

(avec confit de canard)

  • Coq au vieux vin

et ses pommes vapeur

  • Potée beauceronne
  • Potée bourguignonne
 

 

 

LA STRASBOURGEOISE

 - 20, rue de la pie - 28000 CHARTRES - Tél. 02 37 21 37 61 - Fax : 02 37 21 44 31 - Devis sur simple dem@nde